I concorsi caseari ONAF valorizzano l’eccellenza dei formaggi italiani attraverso un sistema di valutazione professionale affidato agli assaggiatori dell’associazione. Sono occasioni autorevoli per promuovere produttori, territori e qualità, con giudizi basati su criteri tecnici e competenze certificate.
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Collaboriamo con enti, produttori, istituzioni e realtà del settore caseario che condividono la nostra missione: promuovere la qualità del formaggio italiano, supportare la formazione e valorizzare le eccellenze del territorio.
Piemonte Latte
27/03/2026
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