Napoli, i formaggi svizzeri alla Città del gusto

29 Gennaio 2015

Delegazione di DELEGAZIONE DI NAPOLI CENTRO

Un grande evento-degustazione, presso il Roof Garden dell’Hotel Royal Continental di Napoli, aperto dalle 18 alle 22 a tutto il pubblico di buongustai e appassionati, in cui sarà possibile scoprire da vicino una selezione di 3 diverse stagionature di Emmentaler DOP e altrettante di Gruyère DOP.

Si terranno due seminari di degustazione moderati da Stefano Carboni insieme a due esperti del Gambero Rosso, Mara Nocilla della redazione e Marco Sabellico curatore della guida Vini d'Italia.  In abbinamento sarà proposta una selezione di vini campani premiati Tre Bicchieri sulla guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, presentati da esperti o sommelier.

Le sale dell’Hotel ospiteranno in contemporanea una degustazione dove i Maestri Assaggiatori dell'Onaf presenteranno le due DOP nelle differenti stagionature sia in purezza sia affiancata attraverso finger food a base di formaggi svizzeri realizzati dagli chef della Città del gusto. Una selezione di vini campani protagonisti della 3 Bicchieri 2015 accompagnerà la serata. 

Per info e prenotazioni:

Città del gusto Napoli

Tel. 081.3119800/05

Mail: napoli@cittadelgusto.it

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