10 Dicembre 2017
Delegazione di DELEGAZIONE DI PARMA-REGGIO EMILIA
Domenica 10 Dicembre alle ore 11 nei locali di Arte e Gusto si è tenuta la cerimonia ufficiale di investitura di 41 nuovi Assaggiatori di formaggio che hanno frequentato il corso organizzato da ONAF che si è svolto nei mesi di Ottobre e Novembre 2017.
A nominare i nuovi adepti erano presenti :Pietro Carlo Adami Presidente Nazionale dell'Onaf, affiancato dal Vice-presidente e delegato di Parma Giacomo Toscani, dal Consigliere nazionale Pier Battaglino e dal segretario Marco Quasimodo.
La cerimonia di investitura si è conclusa con un ottimo pranzo, a base di prodotti tipici del territorio parmense, presentato con accuratezza dallo chef Alfonso.
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