SABATO 27 AGOSTO
Ore 9.00 Inizio dei lavori della Commissione ONAF per l’11° concorso “Formaggi di Malga Monte Cesen”Ore 10.30 Saluto delle Autorità Ore 10.45 Convegno “il Mulo e altri animali da lavoro nella storia della montagna” Ore 12.00 Premiazioni dell 11° Concorso “Formaggi di Malga del Cesen“ Ore 12.15 Visita agli stands di esposizione dei prodotti tipici e buffet con degustazione dei prodotti tipici Ore 12.30 Visita all’area dedicata al Mulo - Mostra di fotografie, documenti, finimenti, basti ed attrezzature varie per gli animali da lavoro in montagna.
DOMENICA 28 AGOSTO
La riscoperta delle tradizioni nelle Malghe del Cesen: dalle ore 6,00 la mungitura del latte e dalle ore 8,00 la produzione del formaggio e della ricotta Ore 8.00 Apertura mostra dei formaggi, della sopressa e dei prodotti tipici - arti e mestieri - esposizione di animali e di attrezzature e macchinari per il lavoro in montagna – mercatino del tempo libero e della creatività Ore 8.00 “ANDAR PER MALGHE” Passeggiata sui sentieri della storia e visite guidate alle malghe - Iscrizioni Ufficio Turistico Tel. 0423 976975 - Ritrovo al piazzale di Pianezze
27 - 28 agosto 2016 Pianezze, Valdobbiadene
foto Piero Chiodero - stampa Grafiche Bronca_tel. 0438.892544_www.grafichebronca.com
PROGRAMMA
Club Amici della Montagna
CITTÀ DI VALDOBBIADENE
Ore 10.00 Visita all’area dedicata al Mulo - Mostra di fotografie, documenti, finimenti, basti ed attrezzature varie per gli animali da lavoro in montagna. Ore 15.00 Intrattenimento con spettacoli e musica - MOSTRA CAMPANACCI - DIMOSTRAZIONI PRATICHE DI ARTI E MESTIERI - DEGUSTAZIONE DI PRODOTTI TIPICI: Formaggi di Malga Sopressa ed altri Insaccati di montagna - Farina e polenta Verdure e patate - Frutti di bosco - Miele - Tartufi - Grappe aromatizzate - Pane e dolci ecc.
