Dal 17 Febbraio 2015
DELEGAZIONE DI TORINO
Durata: dal 17 Febbraio 2015
Presso: Facoltà di Agraria - DI.S.A.F.A. aula B
Indirizzo: Largo Paolo Braccini 2 (ex Via Leonardo da Vinci 44)
Città: Grugliasco
Provincia: Torino
Delegazione: DELEGAZIONE DI TORINO
L'affinatore Sabaco ci proporrà l'assaggio, oltre ai formaggi bio delle dop piemontesi toma e raschera , anche una cagliata lattica di pecora, un nostrale ed un roccaverano, per finire con un castelmagno ed un blu.
Prodotti noti, ma..... produttori di nicchia
Per motivi organizzativi è indispensabile comunicare la vostra adesione entro il 13 febbraio.
Data scadenza iscrizioni: 16 Febbraio 2015
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Collaboriamo con enti, produttori, istituzioni e realtà del settore caseario che condividono la nostra missione: promuovere la qualità del formaggio italiano, supportare la formazione e valorizzare le eccellenze del territorio.
