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Roma: Non è una Bufala!

Dal 26 Febbraio 2016 al 26 Febbraio 2015

DELEGAZIONE DI ROMA

Dettagli evento

Durata: dal 26 Febbraio 2016 al 26 Febbraio 2015

Presso: Hotel American Palace

Indirizzo: Via Laurentina 554

Città: Roma

Provincia: Roma

Contatti

Delegazione: DELEGAZIONE DI ROMA

Referente: Domenico Villani

Email: roma@onaf.it

Telefono: 3355693835

Mozzarella di bufala campana DOP (pasta filatafresca), Primo sale,
Robiolato di bufala (tenero semistagionato a crosta lavata), Granotto di bufala (grana stagionato),
Blubuf (erborinato stagionato al latte di bufala)
Crema di ricotta (ricotta fresca omogenizzata a latte di bufala)
I formaggi saranno abbinati ad alcune prelibatezze dell‘Azienda Saralli di Latina e
il tutto affiancati da 6 etichette dell’Azienda Casale del Giglio 

Relatore: Domenico Villani

Data scadenza iscrizioni: 20 Febbraio 2015

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