Perugia, Masterclass Formaggi a pasta filata

Dal 11 Dicembre 2025

DELEGAZIONE DI PERUGIA

Dettagli evento

Durata: dal 11 Dicembre 2025

Presso: Università dei Sapori

Indirizzo: Via Fontivegge, 55

Città: Perugia

Provincia: PG

Contatti

Delegazione: DELEGAZIONE DI PERUGIA

Referente: Daniele Lisa

Email: perugia@onaf.it

Telefono: +39 3284353712

MASTERCLASS FORMAGGI A PASTA FILATA

Un percorso formativo sulla produzione di formaggi a pasta filata freschi e stagionati ed abbinamento.
A cura dei Maestri Assaggiatori della Delegazione di Perugia

ONAF Perugia organizza in collaborazione con Università dei Sapori e Cantina Goretti una imperdibile Masterclass sulla produzione dei formaggi a pasta filata freschi e stagionati.

Un vero e proprio corso formativo su queste fantastiche produzioni casearie.

La serata sarà arricchita dall'abbinamento dei vini della Cantina Goretti sapientemente raccontati direttamente dal produttore.

Vi aspettiamo numerosi!!


Contributo spese per la partecipazione: € 10

Prenotazioni: entro le 16:00 del 11/12/2025

Whatsapp o telefono al nr. 3284353712 (Daniele)

Relatore: Claudio Spallaccia

Data scadenza iscrizioni: 11 Dicembre 2025

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