Lomazzo (CO), Il formaggio incontra il caffè

Dal 28 Settembre 2015

DELEGAZIONE DI COMO

Dettagli evento

Durata: dal 28 Settembre 2015

Presso: Agriturismo 'La vigna'

Indirizzo: Via Monte Bianco, 9

Città: Lomazzo

Provincia: CO

Contatti

Delegazione: DELEGAZIONE DI COMO

Referente: Simona Cortella

Email: cort.simona@virgilio.it

Telefono: 3394397971

Lunedì 28 settembre alle ore 20:30 avrà luogo l'evento grastronomico, organizzato dall'Agriturismo La Vigna di Lomazzo (CO), "Il Formaggio incontra il Caffè", valutazione sensoriale di Emmentaler DOP 4 - 8 - 12 - 30 mesi, con racconto narrato dei metodi di produzione e proiezione di diapositive.

La serata inizierà con un momento didattico dal titolo "Caffè dalla pianta alla tazzina: l'esperto spiega la preparazione di un perfetto caffè".

A seguire lo chef proporrà:

Gnocchetti al pomodoroGolosità dello chefAbbinamento Emmentaler DOP & Caffè IllyVino e acqua

Prenotazione obbligatoria entro il 21 settembre.

Info: 339 4397971 - cort.simona@virgilio.it(Simonetta Cortella)

Relatore: Simona Cortella

Data scadenza iscrizioni: 21 Settembre 2015

Come associarsi

Diventare socio ONAF significa accedere a corsi, eventi, contenuti esclusivi e alla rivista InForma. L’iscrizione è aperta a chiunque desideri approfondire la cultura del formaggio e partecipare alla vita associativa.

Scopri di più
App Store

ONAF APP

Download our official app!

Potrai iscriverti ai nostri corsi ed eventi e accedere a tutti i contenuti riservati del mondo Onaf!

I nostri partners

Collaboriamo con enti, produttori, istituzioni e realtà del settore caseario che condividono la nostra missione: promuovere la qualità del formaggio italiano, supportare la formazione e valorizzare le eccellenze del territorio.