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Licciana Nardi (MS), Visita a caseificio

Dal 20 Maggio 2017

DELEGAZIONE DI MASSA CARRARA - LUCCA

Dettagli evento

Durata: dal 20 Maggio 2017

Presso: Caseificio Az. Agr. Boschetti Giancarlo

Indirizzo: Via Val d'Enza 23

Città: Licciana Nardi

Provincia: MS

Contatti

Delegazione: DELEGAZIONE DI MASSA CARRARA - LUCCA

Referente: Eros Bianchi

Email: sp-ms@onaf.it

Telefono: 333 7014159

Un caseificio molto interessante, questo dell'Azienda Agricola Boschetti Giancarlo. Assisteremo ad alcune fasi della lavorazione del latte di pecore e capre, trasformato in modo artigianale dalla Casara Claudia Fortini, che prosegue una tradizione familiare per ottenere prodotti tipici del territorio. Nella locandina allegata troverete ulteriori indicazioni per un appuntamento da non perdere.

Relatore: Delegato Eros Bianchi

  • 2017-05-locandina-boschetti.pdf
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Data scadenza iscrizioni: 16 Maggio 2017

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