Dal 06 Dicembre 2015
DELEGAZIONE DI COMO
Durata: dal 06 Dicembre 2015
Presso: Latteria Turnaria - Museo del Latte
Indirizzo: -
Città: Cerano d'Intelvi
Provincia: CO
Delegazione: DELEGAZIONE DI COMO
Referente: Simonetta Cortella
Email: cort.simona@virgilio.it
Telefono: 3394397971
Domenica 6 dicembre la delegazione O.N.A.F. di Como proporrà una giornata dedicata alla storia e alla cultura del formaggio.
Il programma dell'evento sarà il seguente:
Ore 9:30, visita allo storico caseificio del 1896 Latteria Turnaria durante la lavorazione del latteA seguire, visita al Museo del Latte, proiezione del documentario e aperitivo a base di formaggio (Il punto vendita del caseificio sarà aperto dalle ore 8:30 alle ore 12:00)Ore 11:30, tradizioni inconsuete, O.N.A.F. Como presenta in diapositive Mimolette e Castelmagno D.O.P. con assaggi di Mimolette (formaggio tradizionale francese), Castelmagno D.O.P. e Casu Frazu P.A.T..Seguirà pranzo, facoltativo, presso Baby Bar.
Prenotazione obbligatoria entro il 27 novembre.
Info: 339 4397971 - cort.simona@virgilio.it(Simonetta Cortella)
Data scadenza iscrizioni: 27 Novembre 2015
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