Camalo di P. (TV), Formaggi dal mondo

APPUNTAMENTO VALEVOLE PER I CREDITI PER IL 2° LIVELLO (RICORDARSI DI PORTARE CON SE' IL LIBRETTO DELL'ASSAGGIATORE); PRENOTAZIONI ENTRO IL 15/11/2022 SOLO ED ESCLUSIVAMENTE A: padova@onaf.it, Pierantonio Schievano 3408616373

L'EVENTO SI TERRA' CON INIZIO ALLE ORE 19.30 PRESSO "LA CASEARIA - CARPENEDO" IN VIA SANTANDRA', 17 A CAMALO' DI POVEGLIANO (TREVISO)

MERCOLEDI’ 22 NOVEMBRE 2023

dalle ore 19.30 vi aspettiamo per una serata speciale

DEGUSTAZIONE ONAF “FORMAGGI AL CENTRO DEL MONDO”

PROGRAMMA:

ore 19.30 Aperitivo di benvenuto a buffet

Assaggio di Formaggio Ubriaco al “Prosecco DOC” con Calice di Bollicine

ORE 20.00 ci accomodiamo per la degustazione

DEGUSTAZIONE GUIDATA DAL M° ASSAGGIATORE GIANCARLO ANDRETTA

     PROPOSTA MENU

ANTIPASTO -DEGUSTAZIONE FORMAGGI (ore 20.15)

Casatella trevigiana DOP -Sant’Andrea Radicchio precoce

Formaggio “San Valentino” caciotta a latte crudo     

Formaggio Sant’Andrea Mezzano

Formaggio “Vento d’Estate”

Formaggio erborinato “Blu’61”

Formaggio erborinato di pecora “Basajo”

Acqua minerale naturale e frizzante

Bianco aromatico fermo al calice e rosso strutturato

Piatto principale (ore 20.45)

Risotto ai porcini

Acqua minerale naturale e frizzante

calice rosso strutturato

Dessert (ore 21.30)

Yogurt…

Caffè e Amari (22.00)

Bevande

Vino Bianco e Vino Rosso della nostra cantina

Saluti …baci e abbracci….( ore 22.30)

La serata prevede un contributo spese di 35 €

Relatore: Giancarlo Andretta